こんにちは。新規事業開発部のKです。

嫌な梅雨の時期に入りしましたね。
週末に雨が降ると運動や近所を散歩できなくなるので
休日を無駄にした気がするのは私だけでしょうか？
少しでも早くジメジメとした梅雨が終わり、カラッと晴れた週末を楽しみたいと思っています。

私は最近、外出自粛もあり自宅で料理をすることで気分転換をしています。
中でもスパイスを組み合わせて作るカレーは一番多く作っています。
圧力鍋を使った牛すじ煮込みカレーやココナッツミルクを使った
グリーンカレーも作りましたが、最近は時短で作れるキーマカレーにはまっています。
ご飯が炊ける時間を使って作れるのでお勧めです。

ぜひこの機会にチャレンジしてみてください。